ウララボ

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お昼ごはんにベトナム料理

休日。
買出しも終わりお腹減った?空いた!と。
何食べよ?米?麺?肉?魚?と聞いたところ野菜との事。

野菜。野菜か。
私の引き出しにはほぼないやつ。
交通会館にいたので、あ!ピエトロは?と向かうも流石の行列であらら。

頭の中では野菜寄りのラーメン屋を探しつつ二郎系しか思い浮かばず確実に却下されるやつやどうしよと歩いていると「マルイの地下にベトナム料理屋さんなかったっけ?」とは院長氏。

ベトナム料理好きよねあなた。
でもなーパクチーだろーとあっさりめの拒否感を醸し出していると「Sっさん(立ち呑み屋で知り合ったヒト)が勧めてくれてたとこと同じとこなんだって。ほら。お店の近所にあっただろ。」とSっさんが言うならと背中を押され行ってみよか。

到着すると程よく混雑も運良く二席空いていて着席。
周りを見ると男性は私と中国人と思しき観光客の二人のみでほぼ女性。いいのか私。ここにいてもいいのか?と背筋も伸びる。

院長氏はもやし入ったオムレツみたいなのにたっぷり野菜と小さいフォーとタピオカのデザート。私は牛しゃぶのフォーとサラダ、生春巻きにマンゴープリン。

程なく到着、あなた好きなやつでしょ!な野菜のこんもり具合に院長氏もうへへへと。


一方、パクチーに危機感抱きつつフォーも到着。
おおおパクチー別皿!ありがとう。
が、アオザイを着たきれいなお嬢さんに「パクチーとレモン入れるとオイシイ。」と言われると、まあ入れたくもなります。

さらに牛しゃぶ。牛しゃぶというよりもローストビーフに近い食感。時間が経っても柔らかい。お出汁もあっさりこりゃ旨いわ。

料理もさることながらベトナム人と思しき店員さんもいい感じ。
あんちゃん。そんなきらっとした笑顔でお礼言ってくれるとおいさん照れてしまうだよごちそうさんでした。

皆様如何お過ごしですか?
総務@カラダラボでした。

2018年5月23日


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