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夢のホール茶碗蒸し

お鍋で茶碗蒸し
お鍋で茶碗蒸し
肴に夜な夜な作る茶碗蒸し。
作り方を覚えてからというもの、お。できてるっちゃできてないか?と時折作る。

で。以前から作ってみたかったのがお鍋で茶碗蒸し。
ホールのケーキを一人で食べたいとか、ヤクルト1リットル一気飲みとか、蛇口からオレンジジュースとかと同じ発想。

むほーと大スプーンで食べていると院長氏がやって来てどれどれ?と味見。
ほう。ほうほう。ぱくぱく。と繰り出す大スプーンに、ああ。ワシの。ワシのホール茶碗蒸しが。と固唾をのんで見守っていると「うん。おいしいおいしい。」と去って行った。

味はそこそこだった模様。
も、いつもながら見た目がアレな私の料理。

(総務@カラダラボ)

2018年6月1日


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